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高筋面粉
290g砂糖
30g水
180g植物油
25g鸡蛋
1个
酵母粉
适量盐
适量肉松
适量
1.称好所需要的食材。
2.将食材和成面团,揉至可以拉出薄膜状后醒发。
3.发酵好的面团。
4.将面团分成3等份静置20分钟。
5.取一个醒发好面团,擀成长条状面片。
6.加肉松。
7.从一侧卷起。
8.把卷好的面团收口朝下放入土司盒。
9.将其他两份面团卷好,依次放入土司盒底部。
10.土司坯再次发酵。
11.在发酵好的土司坯上刷一层油。
12.入烤箱,160度,上下加热,25分钟左右。
13.烤好后,取出脱模,晾凉即可享用。