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精五花肉
300g生菜
300g油
适量盐
适量蚝油
适量豆瓣酱
适量生抽
适量五香粉
适量料酒
适量香油
适量糖
适量葱
适量姜
适量辣椒
适量1.选用精五花肉。 2 3 4 5 6
2.把五花肉切成薄片。
3.加入 耗油 豆瓣酱 生抽 五香粉 料酒 香油 糖搅拌均匀。
4.葱姜,放入冰箱腌制3小时以上。
5.再加上拿出后搅拌均匀备用。
6.把生菜摘洗干净后沥干水分。
7.煎锅注入少量的油,下入辣椒。
8.下入腌制好的五花肉片同辣椒一起煎制。
9.小火煎一面熟透再煎另一面,两面都熟透。
10.取一生菜叶。
11.放入煎好的五花肉。
12.卷起来,就可以享用了。