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红豆
50g花生米
50g鸡爪
300g
盐
适量猪龙骨
适量生姜
适量八角
适量1.准备食材:红豆、花生米、鸡爪、猪龙骨,红豆与花生米提前泡发
2.将鸡爪剪去脚趾甲,与龙骨一起放入汤锅,加适量清水,生姜一块、八角一个,将水煮开
3.捞出鸡爪与龙骨,用清水洗净浮沫,弃生姜、八角不用
4.将洗净的鸡爪、龙骨放入高压锅
5.倒入红豆及花生米
6.加适量清水
7.加盖,大火烧开,转小火炖25分钟
8.开盖,加适量食盐
9.红豆花生米凤爪汤可以享用了