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小龙虾
400g重庆火锅料
3大勺蒜
10g葱白
5g香叶
4片
姜片
适量啤酒
1/3瓶糖
适量盐
适量花椒
适量干辣椒
15个1.小龙虾用香油和盐浸泡去污，然后加入白酒摇晃清洗几遍
2.热锅不放油放入龙虾煸至变色
3.加入火锅料，干辣椒，花椒炒出香味
4.放入蒜瓣，香叶，葱白和姜片接着翻炒
5.烹入啤酒，放入糖，盐，烧开至收汁即可