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青壳蛋
桂圆
枸杞
糖
1.准备:青壳蛋、桂圆、枸杞。
2.桂圆剥去外壳、去核取桂圆肉,枸杞洗净。
3.锅内放入桂圆肉和适量的水。
4.烧5分钟后,放入枸杞,煮1分钟。
5.开大火,将青壳蛋磕入锅中。
6.等蛋黄凝固后,放入糖,拌匀即可。
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