产妇月子餐食谱：肉末粉丝白菜

1.把白菜芯切成条。

2.提前泡发粉丝。

3.锅中注水烧开，加入几滴油和适量的盐，下入白菜焯水至白菜变透明。

4.把白菜芯捞出，沥干水分，码放在盘中。

5.锅中加入适量的油爆香葱姜。

6.下入肉馅煸炒至变色。

7.烹入料酒，加入酱油 糖翻炒均匀

8.下入泡软的粉丝，搅拌均匀。

9.添加一点开水，烧至粉丝透明熟透，加入盐和鸡精调味。

10.把炒好的粉丝码在白菜上。吃的时候搅拌一下即可。用枸杞稍微装饰一下，菜菜就漂亮多啦。。。