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糯米粉
200g澄粉
60g玉米油
适量南瓜泥
适量可可粉
适量红曲粉
适量抹茶粉
适量绿豆沙
适量糖粉
适量
1.澄粉开水烫透和澄粉面团,糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉面团分别加水和南瓜和成白色面团和黄色面团,取和好的白色面团分别加抹茶粉红、可可粉、红曲粉揉成绿色、棕色、红色面团醒半个小时,我是提前一天和的面团,放在冰箱
2.取白色面团包入馅料
3.包好,收口收紧,按照图做出小鸟的头部
4.用剪刀剪成小鸟的头部样子
5.取绿色面团包人馅料,做出小鸟的球状身体
6.小鸟的已经是花椒种子做的,分别做出小鸟各个部位
7.垫上粽子叶,水开上笼蒸8分钟左右出锅
8.可爱的小鸟各种的形态,
9.可爱的小鸟各种的形态,
10.可爱的小鸟各种的形态,
11.蒸熟后的超萌的小鸟