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牛里脊肉
250g青辣椒
3个鲜香菇
8朵
油
适量盐
适量料酒
20ml白糖
3g生抽
30ml鸡精
少许香油
适量
1.牛里脊肉切条。
2.然后加入料酒,糖,生抽,淀粉抓拌腌制10分钟。
3.炒之前牛肉中再加入香油拌均匀。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.加盐和糖。
6.再把牛肉倒入翻炒均匀。
7.最后淋入少许香油炒均匀关火。