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产妇月子餐食谱:青椒爆肥肠

发布时间:2024/9/28人气:331

  • 主料:
  • 熟猪大肠

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蒜瓣

    3个
  • 料酒

    20ml
  • 适量
  • 白糖

    2g
  • 酱油

    15ml
  • 鸡精

    少许
  • 香油

    适量
  • 干辣椒

    2个
  • 青椒

    2个
  • 适量

1.准备好所有的食材。

2.大肠切段,青椒切菱形片,葱姜蒜辣椒切碎。

3.炒锅倒油爆香葱姜蒜和干辣椒。

4.倒入大肠翻炒。

5.加入料酒炒香。

6.加入酱油继续。

7.加入盐和白糖继续翻炒。

8.加入胡椒粉。

9.再放入青椒翻炒。

10.加少许鸡精淋入香油。

11.翻炒均匀关火。





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