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大米
红豆
水
冰糖
1.大米洗净。
2.红豆提前一晚泡水,洗净。
3.准备适量冰糖。
4.锅内加足量的水,放入米和红小豆,按下煮饭键。
5.开锅后搅拌一下,煮至汤汁减半时,放入冰糖,继续煮。
6.煮到开始冒大泡后,朝一个方向勤加搅拌(炒土豆菜用剩下的边角料我也放进去一同煮了)。
7.煮至米开花、豆软烂、汤汁浓稠即可。
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