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豆腐干
芹菜
红椒
油
盐
姜
蒜
酱油
味精
1.豆腐干切成条状备用。
2.芹菜洗净切小段,红椒切小块,姜、蒜切片备用。
3.炒锅上火,倒入食用油烧热,下姜蒜片煸香。
4.放入豆腐干翻炒一会。
5.放入芹菜和红椒翻炒断生。
6.调入适量盐和少许酱油、味精翻炒均匀即可。
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