产妇月子餐食谱：金银元宝蒸饺

1.面粉分成两份，一份加入胡萝卜汁和成黄色面团，一份加入清水和成白色面团醒置备用。

2.准备好肉馅和酸菜。

3.酸菜用清水浸泡洗净切碎。

4.锅中油烧热放入酸菜炒至。

5.加入白糖炒至出香味关火冷凉备用。

6.肉馅中加入酱油，白糖，料酒，胡椒粉，鸡精。

7.搅拌上劲。

8.再放入炒过的酸菜。

9.加入香油拌均匀成为了馅料。

10.两色面团揉均匀搓成长条。

11.切成等份小剂子。

12.擀成中间厚周边博得圆皮。

13.取一张放入肉馅。

14.把面皮对折封口。

15.然后从另一边对折两头捏紧成为元宝饺子。

16.依次全部做好放入蒸笼。

17.蒸锅水烧开放入蒸笼蒸制10分钟即好。