您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:青椒炒鸭肉
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:青椒炒鸭肉
鸭腿
4个
油
适量盐
适量青椒
适量淀粉
适量酱油
适量料酒
适量白胡椒粉
适量蒜片
适量姜丝
适量花椒
适量1.准备好材料。
2.将鸭腿肉片下来切成条,将切好的鸭肉,加入酱油、料酒、白胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制大概20分钟左右。
3.青椒洗净切块备用。
4.炒锅内放油(鸭肉本身会出很多油,油放少一点),将油烧热,放入花椒和蒜 片、姜丝炒香。
5.放入腌制好的鸭肉丝滑炒。
6.待鸭肉炒至8、9成熟,放入青椒,翻炒均匀至菜断生,然后放盐调味后,即可出锅。