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莴笋
鸡蛋
油
盐
白醋
红椒
1.莴笋,红椒均匀切丝
2.鸡蛋,加盐,滴几滴白醋,打散
3.坐锅热油,倒入鸡蛋液,定型后划散,盛出
4.倒入少许色拉油,下入莴笋丝和红椒丝翻炒
5.断生后,加盐调味
6.倒入鸡蛋与莴笋丝翻拌均匀即可
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