产妇月子餐食谱：叉烧蛋炒饭

1.鸡蛋2枚打散，加入少许虾皮、1小撮盐进去搅成蛋液

2.加入葱花拌匀

3.叉烧切成小粒，蒜剁成碎蓉备用

4.把锅烧热下油，倒入香葱鸡蛋液炒散（或煎）成凝固的鸡蛋块

5.煎炒好盛到碗里备用

6.把锅烧热下油，放入蒜末爆香

7.放入叉烧粒翻炒至有少许焦黄

8.加入米饭炒散

9.加入适量的盐、糖、鸡精 翻炒均匀

10.加少许蚝油翻炒

11.加适量生抽翻炒

12.不停翻炒至米饭和调料完全融合，米饭粒粒分明

13.最后加入葱香鸡蛋弄碎炒匀即可