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剩米饭
鸡蛋
胡椒粉
盐
葱花
1.准备一碗剩米饭;
2.将鸡蛋打散;
3.把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;
4.加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等;
5.锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可;
6.成品。
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