月子餐食谱：青椒烩带鱼

1.准备食材

2.带鱼去头去肚，洗净切段，用盐，料酒腌10分钟，撇去腌汁，拍上淀粉

3.青椒洗净去籽，切长条

4.锅里油热，放下带鱼

5.两面煎透，盛出

6.锅里油热，放姜，蒜，辣椒煸香，加适量水，加糖，料酒，老抽

7.放入带鱼，大火煮5分钟

8.加适量盐

9.放入青椒

10.煮3分钟即可