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月子餐食谱:金钩毛豆

发布时间:2024/10/6人气:265

  • 主料:
  • 毛豆

    150g
  • 虾米

    30g
  • 辅料:
  • 葵花籽油

    适量
  • 鱼露

    适量
  • 上汤

    适量

1.食材:毛豆仁和虾米。

2.虾米用清水洗净。

3.毛豆仁洗净,焯放入炒锅中,倒入适量的清水。

4.盖锅盖,大火烧开,煮2分钟。

5.揭盖,捞起,沥干,待用。

6.热锅,倒入适量的葵花籽油。

7.放入虾米爆香。

8.毛豆仁回锅。

9.倒入少许上汤,煸炒收汁。

10.倒入少许鱼露调味。

11.即可熄火盛出,上桌享用。





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