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猪骨
玉米
胡萝卜
盐
1.猪骨剁成块,洗净
2.胡萝卜切块
3.玉米切块
4.姜切2片
5.砂锅放入适量清水,放入骨头和姜
6.加入酒大火煮开
7.烧开以后,撇去浮沫。炖半小时。
8.半小时后放入玉米、胡萝卜,小火继续炖炖。
9.炖1个小时后,放入适量盐调味即可。
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