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牛肉
1块芒果
1个橄榄油
适量盐
适量黑胡椒
适量柠檬
适量糖
适量葡萄酒
适量1.原料备用。
2.牛肉化冻后,切成大粒。
3.加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁抓均匀,腌入味。
4.淋入适量的橄榄油,搅拌均匀。
5.芒果横切两片,去掉果核,划十字刀,推出果肉。
6.用小刀取下芒果肉。
7.油锅烧热,倒入适量的橄榄油。
8.下入牛肉粒。
9.牛肉粒表面变色后,翻面。
10.入下芒果粒。
11.淋入少量的葡萄酒。
12.炒几下即可出锅。