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白菜
500g
干辣椒
5g葱
适量姜
适量蒜
适量醋
适量盐
适量味精
适量
1.葱切段,姜切丝,干辣椒切段,蒜切片。
2.白菜洗干净,放到阳台提前晒二天(那样炒出来好吃些)。之后切好。
3.把锅里倒入适量的油之后就把干辣椒倒放进去炒一炒,再把姜葱蒜倒进去炒出香味来。
4.把白菜倒进去,滴几滴醋,爆炒。
5.最后可以放一些红青椒,(也可以不放)在炒几下。
6.最后放盐,味精入盘。