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月子餐食谱:板栗炖猪蹄

发布时间:2024/9/30人气:190

  • 主料:
  • 板栗

    250g
  • 猪蹄

    600g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 炖肉包

    1包
  • 香叶

    适量
  • 冰糖

    适量

1.猪蹄剁成小块,洗净,把毛刮干净,放在水中煮十分钟。然后冲洗干净

2.板栗开水煮一下,剥去外面的皮

3.猪蹄放进锅里,加几片姜炖肉包,冰糖,香叶然后放盐和生抽,拌匀后加进足够的水。

4.大火烧开后转小火炖15分钟

5.放气倒入板栗再煮,板栗熟透后加味精

6.装盘。





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