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美国大杏仁
80g牛奶
450g糯米粉
30g
糖
30g
1.准备原料,大杏仁一般市场上买到的是熟的,如果是生的,需要炒熟或者烤熟待到冷却后使用
2.大杏仁用料理机的研磨杯磨碎
3.倒入料理机的搅拌杯中
4.牛奶一并倒入搅拌杯
5.糯米粉也倒入搅拌杯
6.搅拌片刻,是所有原料搅打均匀顺滑
7.将搅打好的杏仁露过筛倒入奶锅中
8.中火加热,不断搅拌,直至沸腾
9.杏仁露沸腾后变得浓稠,关火,将糖倒入,搅拌至融化。糖量可以根据自己口味适当做出调整
10.盛入碗中,趁热食用,可以在表面放上几粒大杏仁作为装饰~完工