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月子餐食谱:糯米南瓜果

发布时间:2024/9/29人气:217

  • 主料:
  • 南瓜

    200g
  • 糯米

    50g
  • 面粉

    50g
  • 辅料:
  • 桂花糖

    适量

1.准备好南瓜、糯米、糖桂花。

2.糯米提前用凉水浸泡4小时。

3.洗净、沥干水分、入锅隔水蒸熟。

4.蒸好的糯米饭趁热加入适量桂花糖拌匀,备用。

5.南瓜去皮、洗净、切薄片,放入微波炉高火叮3分钟。

6.叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。

7.南瓜泥中加入面粉。

8.和匀,成光滑面团。

9.面团擀成面皮。

10.放入糯米饭,包成团,成果子模样。

11.南瓜果褶子向下,用小勺柄在面皮上划出凹痕,似南瓜皮样。

12.取一小盘,倒上几滴油,抹匀。

13.南瓜果放在盘上,入锅隔水蒸20分钟,蒸熟即可。





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