大米
10g糯米
10g绿米
10g红米
10g青稞
10g薏米
10g紫米
10g芸豆
10g红小豆
10g绿豆
10g黑豆
10g花豆
10g百合
适量大枣
适量葡萄干
适量核桃仁
适量花生
适量莲子
适量1.从左上到右下依次为:青稞、绿米、薏米、紫米、糯米、大米、红米。
2.左上到右下依次为:彩豆、绿豆、大枣、冰糖、核桃仁、葡萄干、芸豆、百合、花生、莲子、黑豆、红小豆。
3.所有豆类,洗净后,提前浸泡一个晚上。
4.所有米类洗净后,提前浸泡4小时以上(我图省事,也浸泡了一个晚上)
5.早上起来把所有浸泡好的材料,连同浸泡的水一并倒入电饭锅。水是米的3倍,煮1小时。
6.然后放入适量冰糖,添加核桃仁、大枣、葡萄干煮至粥粘稠。
7.水要一次加足。果干类最后放入,煮的时候要短,否则果干本身会发酸。