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鲜虾
350g姬菇
200g香菇
100g
油
适量盐
适量粉丝
适量小白菜
适量生姜
适量
1.香菇、姬菇洗净,香菇用刀在表面切出花样
2.小白菜洗净
3.粉丝冲净
4.虾洗净剪去须和虾线
5.热锅下油下姜片
6.放鲜虾炒一下
7.变色即取出
8.用锅内余下的油继续放蘑菇炒一下
9.加水煮开下粉丝进去
10.再依次下小白菜和虾煮一下即可关火