月子餐食谱：豆豉肉末烧冬瓜

1.冬瓜去皮和籽切块洗净

2.准备水淀粉

3.猪肉末用料酒，盐，鸡蛋搅拌均匀

4.老干妈豆豉，生姜片和大蒜片

5.锅内倒油，油温5分热，下入生姜片，蒜片和豆豉爆香

6.之后倒入猪肉末煸炒至全部变色盛起待用。

7.利用锅内底油，倒入冬瓜，加入开水

8.加入适量的生抽和老抽煸炒均匀

9.盖上大火烧2分钟

10.之后倒入肉末大火烧一分钟

11.加入水淀粉

12.加入鸡精

13.加入适量白糖

14.滴入适量芝麻油煸炒均匀后熄火

15.盛入碗中撒上葱花