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冬瓜
半块西瓜
半块白糖
20g清水
适量1.备好所需材料
2.冬瓜去皮洗净切成大小均匀的条状
3.锅中水烧开,放冬瓜条下去焯一两分钟,断生即可
4.捞出后过冷水让冬瓜保持脆感
5.西瓜切小块榨成西瓜汁
6.把冷却的冬瓜条浸在西瓜汁里
7.加上一勺白糖
8.拌均匀后盖上盖子,放冰箱冷藏一个小时后再食用
9.取大盘子,冬瓜条摆盘,浇上西瓜汁,用西瓜皮装饰
10.再来一张