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桃胶
木瓜
银耳
水
冰糖
1.银耳用清水泡20分钟变软。洗净。
2.将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨,体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。
3.小木瓜去皮去籽,切小块。
4.将桃胶、银耳、木瓜放进炖碗里。
5.加入冰糖和水,加盖放入高压锅。
6.隔水炖25分钟即可。
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