月子餐食谱：煎焗洋葱排骨

1.准备的材料

2.排骨洗干净沥干水分

3.干锅下锅炒排骨

4.先把水分炒干

5.再下油

6.翻炒均匀

7.盖上锅盖小火焗

8.期间打开盖子，把排骨翻炒，以免粘锅，再盖上盖继续焗

9.排骨焗到有点焦黄下姜片，一勺砂糖、两汤勺料酒及适量的生抽翻炒均匀

10.翻炒均匀继续盖盖

11.汤汁变少，排骨基本熟透下洋葱

12.翻炒均匀，盖盖2分钟

13.最后下葱段翻炒均匀即可上碟