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排骨
700g橙子
1个油
适量盐
适量鸡粉
适量姜
适量葱
适量蒜
适量黄片糖
适量水
适量料酒
适量
1.排骨切块后洗干净加入料酒和盐
2.加入适量鸡粉拌匀腌二十分钟
3.将橙子洗一个切开两半,将橙汁挤出来备用
4.橙肉切碎,将一些橙皮切成丝
5.热锅淋油将姜葱蒜爆香
6.将掩好的排骨放进去煎至两面金黄
7.将橙肉倒进去煮一分钟
8.加入橙丝和橙汁
9.最后加入黄片糖至收汁