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鲫鱼
油
盐
香葱
姜
黑胡椒
1.原料鲫鱼
2.锅里放入适量的鸡油
3.鲫鱼用厨房纸擦干后,放入锅里煎。
4.两面金黄后,把姜丝葱段放旁边煸炒一下。
5.兑足量的热水大火煮沸,撇去浮沫。
6.小火炖到汤汁奶白。
7.调入盐黑胡椒煮开即可,起锅放香油。
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