您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:砂锅鲫鱼白萝卜汤
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:砂锅鲫鱼白萝卜汤
鲫鱼
620g白萝卜
550g盐
适量姜
10g白胡椒
少许枸杞子
10粒油
适量
1.鲫鱼去内脏、去鳞,清洗干净,白萝卜、姜洗净备用。
2.鲫鱼用厨房纸擦干,平底锅中加少许油,放入鲫鱼煎制。
3.两面煎到金黄色后盛出,用厨房纸吸取油备用。
4.白萝卜切成丝,平铺在砂锅底部。
5.放上煎好的鲫鱼,一次注入足量的清水,大火烧开后,小火熬制。
6.小火熬制1个小时,汤熬成奶白色时,加入盐、枸杞、白胡椒粉,再熬5分钟即可。