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鲫鱼
黄花菜
油
盐
姜
葱
白胡椒粉
1.活鲫鱼一天，去鳞和内脏
2.从切段，姜切片，黄花菜泡发
3.这条鱼还有鱼子，把黑地方去掉
4.用少量油，鲫鱼上锅煎
5.添适量的水
6.放入备料，鱼子
7.放黄花菜，大火熬制20分钟
8.出锅前撒入盐，即可
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