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月子餐食谱:火锅鲫鱼

发布时间:2024/9/30人气:189

  • 主料:
  • 鲫鱼

    2条
  • 辅料:
  • 1g
  • 鸡精

    1g
  • 生抽

    少许
  • 适量
  • 青花椒

    10粒
  • 火锅料

    火锅料
  • 1瓣
  • 1小块
  • 1根

1.将鱼收拾干净

2.倒入料酒腌一下

3.准备葱姜蒜青花椒朝天椒火锅料豆瓣酱,并将葱姜蒜洗净切好

4.锅里放油烧热放入葱姜蒜未和朝天椒青花椒炒香

5.放入火锅料炒散

6.放入豆瓣酱炒出红油

7.放入鱼

8.加入水

9.放入葱头子慢慢煮,煮熟翻面再煮

10.放入盐

11.放入鸡精

12.放入生抽

13.撒上葱花即可关火

14.出锅,上桌





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