1、生姜红枣茶
先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。 制作方法：将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来，然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟，15分种之后，茶就做好了。
2、枸杞红枣茶
枸杞一小把，红枣5颗，冰糖适量。锅里注入适量清水，放入所有原料，大火煮沸。转小火，放入冰糖，煮5分钟即可。
3、桂圆红枣茶
红枣洗净、姜洗净切片备用，锅内置1000C.C.的水，放入桂圆干、红枣、姜片，大火煮滚之后，转小火慢慢煨，加入适量的红糖，待红枣软烂，茶水煮出香甜味即可。
