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夏季阳气比较旺,阴阳之气也在此时交会,因此,人体也最容易受暑湿伤害,这也就是为什么在夏天感冒总是特别难以痊愈的原因。所以,在溽暑之时,我们更要注意保持「心血管循环」功能的正常,无论气血不足或过盛,都会影响新陈代谢、免疫系统的运作,连带降低身体防护的能力。
可以多吃大麦、小麦或小米,因为这些食物具有生津、祛湿的作用。同时,采用莲子、薏仁、绿豆加入冰糖做成甜汤,冰镇之后当作点心,可以消除暑气,还能去除水肿,并具利尿功效。