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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 香炒嫩牛肉丝

香炒嫩牛肉丝

发布时间:2024/10/30人气:374

月子餐材料:

蒜苔:250克,精牛肉:150克,泡椒:3只,植物油50克,豆瓣:一小勺,水淀粉:一勺,干花椒:5克,盐适量


月子餐做法:

1.将牛肉洗干净,切成细丝,和水淀粉、盐、豆瓣搅拌均匀。
2.蒜苔摘去老茎,洗净,切成3厘米长的段,泡椒切成丝。
3.锅内放少许油,倒入蒜苔煸炒至软,捞起备用。
4.将油烧至7成热,加干花椒爆香,放入肉丝煸炒变色。
5.加入泡椒、蒜苔翻炒均匀,放少量味精即可。

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