南乳排骨

月子餐材料：

月子餐做法：

1排骨洗净吸干表面水分，蒜头拍扁；
2炒锅烧热加入橄榄油至5成热，下排骨煎至表面微黄捞出；
3锅内留底油，小火下葱蒜煸香，加入南乳汁、料酒、生抽、冰糖和适量清水烧开；
4下排骨大火烧开，转小火焖煮约40分钟至排骨酥软，最后大火收汁即可。