月子餐食谱：瘦肉猪肝炒西兰花

1.准备好食材，西兰花洗净切段

2.瘦肉和猪肝用油，盐，姜丝调好味道

3.木耳提前浸发，红萝卜切片

4.先将西兰花用热开水焯一下

5.捞起

6.滤水

7.热锅

8.下油

9.下姜片

10.下西兰花翻炒下

11.下盐、糖，酒几滴，盖上锅盖

12.两分钟左右再翻炒一下

13.下酱油，翻炒下，盛起西兰花

14.洗净锅，再热锅下油

15.下瘦肉，猪肝翻炒下，再下木耳，迅速翻炒

16.盖上锅盖一分钟左右，再下红萝卜翻炒

17.下少许水，再用生粉打芡水加入

18.继续翻炒，盖上锅盖

19.盛起即可