您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:胡萝卜猪肝片
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:胡萝卜猪肝片
猪肝
250g胡萝卜
200g姜
适量葱
适量蒜
适量淀粉
适量料酒
适量生抽
适量白糖
适量色拉油
适量青椒
2个
1.猪肝洗净,然后切片,再加入淀粉、料酒抓匀。
2.胡萝卜洗净切成片。
3.姜切丝、葱切丁、蒜切片待用。
4.锅置火上加入色拉油。油温8成热时加入姜丝、葱花、蒜片炸香。
5.再倒入猪肝片快速翻炒均匀。
6.猪肝变色后放入胡萝卜片翻匀。
7.当胡萝卜7成熟时加入青椒翻匀。
8.接着倒入准备好的生抽、白糖汁。
9.把加入的调料快速翻匀后即可出锅。