您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:青椒炒猪肝肉片
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:青椒炒猪肝肉片
瘦肉
100g猪肝
100g油
适量盐
适量酱油
适量姜
适量尖椒
适量青椒
100g1.准备好所有食材,猪肝用开水烫一下去血水,肉切片先腌渍15分钟左右。
2.青椒切条备用。
3.猪肝切片,用酱油、生姜先腌一下。
4.起油锅,大火炒猪肝。
5.待猪肝差不多快熟了再放入腌好的肉片一起翻炒,装盘备用。
6.另起油锅,炒青椒,放盐调味。
7.待青椒熟了,倒入炒好的猪肝瘦肉一起充分翻炒。
8.最后放入尖椒适量,翻炒片刻。
9.装盘,OK。