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白面
1杯莜面
1/3杯绿豆面
1/3杯苹果
1个白糖
适量黑芝麻
适量1.苹果半个切成小丁,放入1勺白糖搅匀
2.盖上保鲜膜,微波炉高火2-3分钟,至苹果变得透明,加入少许黑芝麻调匀就可以了
3.绿豆面、莜面、白面混合
4.加入适量水调成稀面糊
5.小火把锅烧热,放少许油,舀一勺面糊转动锅子,尽量使面糊均匀平铺在锅底
6.当面饼变色中间稍稍鼓起后翻面
7.翻面后的薄饼
8.中间放上适量炒好的苹果酱
9.从一端慢慢卷起装盘就可以了(卷的时候小心不要被烫到)
10.我的薄饼吃的时候可不要那么单一,放点番茄酱,撒上一层肉松,从冰箱把冰凉爽口的雪梨汁取出来,哇!爽!!!