月子餐食谱：苹果拌西芹

1.材料：西芹、苹果、枸杞（已泡）

2.将西芹折成段抽去筋清洗一下。

3.放在案板上切成小段，待用。

4.将苹果清洗一下、去皮、去核。

5.放在案板上切成片，待用。

6.随后，将切好的西芹下入沸水中焯开，1分钟后捞出。

7.用凉开水过凉。

8.接着，将过凉好的西芹控干水分。

9.然后，合入切好的苹果和泡好的枸杞。

10.最后，加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.加适量的芝麻油。

13.加适量的香醋。

14.调味拌匀，即成。