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鲜百合
200g青笋
200g草莓
100g
油
适量盐
适量料酒
适量鸡精
适量淀粉
适量葱
适量姜
适量
1.原料图片。
2.鲜百合取百合鳞茎片，洗净；青笋去皮洗净，切片；草莓去蒂，切厚片。
3.青笋片和百合分别放沸水中焯水，捞出备用。
4.葱、姜炒出香味，下入青笋片、百合，加盐、料酒、鸡精翻炒均匀。
5.最后放入草莓，用水淀粉勾芡，炒匀。
6.装盘。