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菠菜
500g粉丝
20g豆腐
300g
油
适量盐
适量葱
适量
1.菠菜先洗净,再加入到热水中焯一下。这样是为了去涩。
2.豆腐要先放在锅里蒸一下。这样就不会太松软了。
3.豆腐切成小块。
4.菠菜切成段,将烫好的粉丝加入。
5.再将豆腐倒入,加花生油,盐,味精适量调匀,馅即做好了。
6.发面发好后,醒10分钟。将面团撕成拳头大小。
7.将调好的馅加入,包成这样的形状。
8.上面蒸二十分钟,出锅即可。