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菠菜
油
盐
面粉
1.新鲜菠菜清洗干净,沥干水,切段待用。
2.锅加热,放油,葱花爆炒。
3.加热菠菜爆炒至菠菜变蔫。
4.加水,盖盖子,至水滚开。
5.面粉加少量水搅拌成小嘎达,水开后加人锅中。
6.嘎达要边搅拌边加入锅中,煮开,调料。
7.出锅,可以食用。
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