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菠菜
1000g
蔬菜油
适量盐
适量酱油
适量日本芥辣
适量陈醋
适量芝麻
适量1.食材:新鲜菠菜
2.洗干净后切段。
3.调料与配料:芝麻、日本芥辣、陈醋、酱油。
4.用日本芥辣与陈醋以及酱油调成酱汁备用。
5.芝麻用微波炉叮两分钟,分两次,叮至焦有香味。
6.锅里注入适量清水大火煮沸,放少许蔬菜油。
7.将菠菜放入,煮至软。
8.捞起后放入大碗内。
9.将调好看酱汗倒入菠菜内。
10.搅拌均匀。
11.再洒上芝麻即可。