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米丝
鸡蛋
韭菜
油
盐
酱油
1.米丝洗净,用开水泡3分钟。
2.泡好后滤水。
3.韭菜洗净,切成的4CM长段。
4.热油锅。
5.把鸡蛋打入锅里。
6.不断地翻炒,然后用锅铲切碎。
7.加入米丝,翻炒一会,加盐、少量酱油,继续翻炒两分钟。
8.加入韭菜,翻炒一会即可。
9.装盘。
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