您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:金银菠菜
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:金银菠菜
菠菜
400g鸡蛋
2个银鱼
200g
橄榄油
适量盐
适量胡椒粉
适量鸡精
适量姜蒜
适量
1.先处理好银鱼,洗干净后放少许盐与胡椒粉搅拌均匀。
2.菠菜切段。
3.准备好姜蒜。
4.将鸡蛋打入碗内搅拌均匀后加入银鱼。
5.将鸡蛋与银鱼搅拌均匀,加入少许盐与胡椒粉。
6.烧热锅倒入比平常炒菜多一两倍的橄榄油,倒入蛋桨。
7.煎炒成型后盛起备用。
8.继续倒适合橄榄油入热锅,放入姜蒜爆出香味。
9.加入菠菜大火翻炒。
10.调入少许盐以及胡椒粉。
11.再将煎炒好的金银蛋加入。
12.翻炒均匀即可。